A Tea for Two - Page 2 of 7 - La cucina a piccole dosi

Halloween Marshmellow

Gli Halloween Marshmellow fanno parte del mio “Hallowen Night Menu”. Gli Halloween Marshmellow sono la soluzione lampo per un dolce Halloween: una ricetta semplicissima ma in perfetto stile “dolcetto o scherzetto”! INGREDIENTI per 10 Halloween Marshmellow 10 Marshmellow grandi (Giant o BBQ Marshmellow) 30 g di cioccolato per copertura codette di zucchero colorate Preparate…

Dolci

Budino al cioccolato spettrale

Il budino al cioccolato spettrale fa parte del mio “Hallowen Night Menu”. Budino al cioccolato spettrale: un dessert veloce, spiritoso e buonissimo per concludere in bellezza la cena di Halloween! INGREDIENTI per 2 budini 90 g di biscotti Oreo 330 ml di latte 3 cucchiai di zucchero 3 cucchiai di amido 3 cucchiai di cacao in…

Impasti

Tartellette da incubo alla ricotta

Le tartellette da incubo alla ricotta fanno parte del mio “Hallowen Night Menu”. Le tartellette da incubo alla ricotta sono un omaggio a uno dei miei personaggi preferiti, Jack di Nightmare before Christmas, ma il sapore è un trionfo di gusto mediterraneo! INGREDIENTI per 6 tartellette 115 g di farina 25 g di amido di…

Cereali

Horror Veg Peppers

Gli Horror Veg Peppers fanno parte del mio “Hallowen Night Menu”. Gli Horror Veg Peppers sono spaventosi peperoni dal cuore d’oro: cereali e verdure per un Halloween buono e sano! INGREDIENTI per 2 peperoni 2 peperoni di colore diverso 13 g di pinoli 1/2 cipolla rossa 1 spicchio d’aglio 1 melanzana piccola 100 g di…

Verdure

Peperoncini “mummificati” al formaggio

I peperoni mummificati al formaggio fanno parte del mio “Halloween Night Menu”. I peperoni mummificati al formaggio sono irresistibili: divertenti e saporiti, sono facilissimi da preparare e di sicuro effetto per decorare la vostra tavola di Halloween! INGREDIENTI per 6 peperoni 3 peperoni lunghi 115 g di formaggio spalmabile tipo Philadelphia 115 g di formaggio…

CookEvent

Un Halloween a tutta zucca!

Halloween. All Hallows’ Eve. La notte più oscura e insieme più divertente dell’anno. E noi di A Tea for Two non potevamo farcela scappare! Diciamolo pure: anche se non è una festa della nostra tradizione, Halloween ci piace un sacco. Perché ci permette, ancora una volta di essere creativi e di sbizzarrirci in cucina! Per cominciare,…

Dolci

Cupcake alla zucca con glassa e noci pecan

I Cupcake alla zucca fanno parte dei miei menù “Un Halloween a tutta zucca!” e “Thanksgiving Day”. Cupcake alla zucca: morbidi, fragranti, goduriosi. Diciamolo pure, Halloween o Thanksgiving Day sono solo una scusa… noi vorremmo mangiarli ogni giorno dell’anno! INGREDIENTI per 6 cupcake 70 g di polpa di zucca 60 ml di olio di girasole…

Carne

Stufato della strega, con zucca e vitello

Lo stufato della strega con zucca e vitello fa parte del mio menù “Un Halloween a tutta zucca!”. Lo stufato della strega con zucca e vitello, servito dentro la stessa zucca, è il secondo perfetto per il menù della notte più spaventosa dell’anno! INGREDIENTI per 2 persone 300 g di vitello 300 g di polpa…

Verdure

Zuppa di zucca e lenticchie

Questa zuppa di zucca e lenticchie fa parte del mio menù “Un Halloween a tutta zucca!”. La zuppa di zucca e lenticchie è stato pensata per Halloween, ma è comunque un piatto dal sapore intenso, adattissimo a riscaldare qualunque cena invernale. INGREDIENTI per 2 persone 400 g di polpa di zucca una manciata di semi…

Pasta

Pasta fredda al tonno, la soluzione per il pranzo fuori casa

La pasta fredda al tonno è una ricetta “salva-vita”: facile, veloce e con ingredienti che di solito abbiamo a casa, a portata di mano. La pasta fredda al tonno è un piatto estremamente versatile. Potete prepararlo in anticipo per portarlo con voi fuori casa o per lasciare il pranzo pronto per la vostra famiglia. Ma…